در راستای توسعه کشاورزی استان کردستان
برگزاری دوره آموزشی آشنایی با کشت زعفران
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کردستان؛ روز یک‌شنبه ۱۲ اسفند در راستای توسعه کشاورزی استان کردستان دوره آموزشی آشنایی با کشت زعفران در روستای عیسی آباد از توابع شهرستان سنندج و با حضور ۳۵ نفر از علاقه‌مندان برگزار شد.
این دوره باهدف ارتقای دانش و مهارت کشاورزان منطقه درزمینهٔ کاشت، داشت و برداشت زعفران اجرا شد.
دوره آموزشی در قالب چند بخش اصلی توسط مهندس مجیدی برگزار شد:
۱. معرفی زعفران: شامل تاریخچه کشت زعفران در ایران، اهمیت اقتصادی و ارزش‌افزوده زعفران، شرایط اقلیمی مناسب برای کشت زعفران
۲. اصول کاشت زعفران: انتخاب زمین مناسب، آماده‌سازی خاک و پیاز زعفران، زمان و روش کاشت
۳. داشت و نگهداری: آبیاری و تغذیه گیاه، کنترل علف‌های هرز، مدیریت آفات و بیماری‌ها
۴. برداشت و پس از برداشت: زمان مناسب برداشت، روش‌های صحیح برداشت گل زعفران، خشک‌کردن و نگهداری زعفران
۵. بازاریابی و فروش: معرفی بازارهای داخلی، راهکارهای افزایش سودآوری
نتایج و بازخورد:
شرکت‌کنندگان از محتوای آموزشی ارائه‌شده رضایت داشته و بسیاری از کشاورزان ابراز علاقه کردند که در دوره‌های پیشرفته‌تر نیز شرکت نمایند.
