تدوین فصل توت‌فرنگی در کتاب "شاخص‌های رسیدگی و مراقبت‌های برداشت" توسط پژوهشگر مرکز کردستان

چاپ جلد اول کتاب «شاخص‌های رسیدگی و مراقبت‌های برداشت» با مشارکت پژوهشگران مؤسسات تحقیقاتی کشور

جلد نخست کتاب تخصصی «شاخص‌های رسیدگی و مراقبت‌های برداشت» با همکاری جمعی از اساتید و پژوهشگران مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی و مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی کشور منتشر شد. این اثر علمی با هدف ارائه شاخص‌های دقیق زمان برداشت، اصول فنی برداشت و الزامات مراقبت‌های پس از برداشت برای ۳۰ نوع میوه باغی تهیه و تدوین شده و تلاش دارد به عنوان مرجعی کاربردی در اختیار پژوهشگران، کارشناسان ترویج، بهره‌برداران و فعالان زنجیره ارزش محصولات باغی قرار گیرد. در این مجموعه، فصل مربوط به توت‌فرنگی توسط دکتر فرهاد کرمی، پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کردستان، تدوین شده است. این فصل با تمرکز بر شاخص‌های فیزیولوژیک و ظاهری رسیدگی، اصول برداشت بهینه و ملاحظات فنی حفظ کیفیت محصول در مراحل پس از برداشت، تنظیم شده است. انتشار این کتاب را می‌توان گامی مؤثر در جهت ارتقای دانش فنی مدیریت برداشت محصولات باغی، کاهش ضایعات و بهبود کیفیت عرضه محصولات در بازار دانست؛ موضوعی که نقش مهمی در افزایش بهره‌وری و پایداری تولید در بخش باغبانی کشور دارد.