زنبور عسل؛ نگهبان خاموش سفره جهانی، پیشران توسعه پایدار در کردستان

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کردستان در راستای ارتقاء دانش فنی و عملی فعالان حوزه کشاورزی و با هدف تبیین نقش حیاتی زنبور عسل در امنیت غذایی، دوره آموزشی جامع پرورش زنبور عسل و فرآورده‌های جانبی آن از تاریخ ۲۲ ماه جاری در شهرستان قروه آغاز شده است. این دوره که با نظارت مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کردستان و میزبانی آموزشگاه هنگوینی گولان (شریفی قروه) برگزار می‌شود، در حال حاضر در جریان است.

این برنامه آموزشی ده‌روزه، با رویکردی تلفیقی از مباحث تئوری و عملی، به تشریح جنبه‌های مختلف صنعت زنبورداری می‌پردازد. شرکت‌کنندگان با آخرین یافته‌ها در خصوص رفتارشناسی زنبور، مدیریت کلنی، پیشگیری از آفات و بیماری‌ها، و همچنین روش‌های نوین استخراج و فرآوری محصولات ارزشمند کندو همچون ژل رویال و گرده گل آشنا می‌شوند. اهمیت این فرآورده‌ها نه تنها در ارزش غذایی و دارویی آن‌ها، بلکه در پتانسیل اقتصادی قابل توجهشان نهفته است.

در پایان این دوره آموزشی، فراگیران پس از گذراندن موفقیت‌آمیز مراحل تئوری و عملی، گواهی مهارتی پایان دوره را دریافت خواهند کرد که نشان‌دهنده توانمندی آن‌ها در ورود به این عرصه تخصصی است. این اقدام، گامی مهم در جهت توانمندسازی نیروی انسانی و توسعه پایدار بخش کشاورزی در منطقه محسوب می‌شود.