زنجیره تولید و تکثیر بذر اصلاحشده گندم وجو ؛ از اصلاح ژنتیکی تا تولید بذر گواهیشده
تولید بذر اصلاحشده گندم و جو، فرآیندی علمی، دقیق و چندمرحلهای است که با هدف حفظ خلوص ژنتیکی ارقام، ارتقای کیفیت بذر و تأمین نیاز کشاورزان به بذرهای استاندارد انجام میشود. این زنجیره، یکی از ارکان اصلی افزایش بهرهوری، توسعه کشاورزی پایدار و تقویت امنیت غذایی کشور به شمار میرود.
بذر اصلاحشده، نخستین حلقه در زنجیره تولید محصولی باکیفیت و یکی از مهمترین عوامل افزایش عملکرد در مزارع گندم است. در نظام رسمی تولید بذر کشور، این فرآیند با نظارت علمی و فنی، از تولید بذر اصلاحگر آغاز شده و پس از طی مراحل بذر پرورش ۱، پرورش ۲، پرورش ۳ (تولید شده از بذر پرورش ۲)، بذر مادری و در نهایت بذر گواهیشده تکمیل میشود.
در هر یک از این مراحل، ضمن حفظ خلوص ژنتیکی و ویژگیهای رقم، کیفیت بذر از نظر شاخصهای فنی و استانداردهای تولید مورد ارزیابی قرار میگیرد تا در پایان، بذر گواهیشده با اطمینان از اصالت و کیفیت، در اختیار کشاورزان قرار گیرد.
اجرای این نظام علمی، زمینهساز توسعه کشت ارقام برتر، افزایش عملکرد و کیفیت محصول، کاهش ریسک تولید و پایداری نظام کشاورزی است. به همین دلیل، تولید بذر اصلاحشده یکی از مهمترین زیرساختهای تحقق امنیت غذایی و خودکفایی در تولید گندم محسوب میشود.
این مطلب با همکاری و ارسال محتوای علمی دکتر لقمان احمدی، مسئول ایستگاه تحقیقات کشاورزی گریزه، تهیه و تدوین شده است.
