نظارت بر نخستین واحد دارای مجوز تولید بذر حبوبات آبی در کردستان

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کردستان، در این بازدید که ۹ مهرماه ۱۴۰۵ انجام شد، مهندس احمدی، کارشناس مسئول واحد کنترل و گواهی بذر و نهال استان کردستان، ضمن بررسی وضعیت بذور خریداری‌شده، سوابق خرید و مشخصات کشاورزان تأمین‌کننده را مورد ارزیابی قرار داد.
شرکت خدمات کشاورزی گنجی با دریافت مجوز تولید و فرآوری حبوبات آبی، فعالیت خود را در این زمینه با خرید محصول از کشاورزان و انجام فرآوری اولیه آغاز کرده است. با توجه به اینکه این مجوز برای نخستین بار در استان کردستان صادر شده، رعایت الزامات فنی و نظارتی در مراحل مختلف تولید و فرآوری، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
در جریان این بازدید، کیفیت ظاهری بذور موجود و انطباق سوابق خرید با محموله‌های موجود بررسی شد و بر ضرورت ثبت دقیق مشخصات محموله‌ها، تفکیک سری‌های بذری و حفظ قابلیت رهگیری از زمان دریافت محصول تا فرآوری و انبارش تأکید شد.
همچنین در این بازدید یادآوری شد که بررسی ظاهری بذر، اگرچه برای شناسایی برخی موارد از جمله وجود مواد بیگانه، دانه‌های شکسته و ناهمگونی محموله ضروری است، اما به‌تنهایی معیار تعیین کیفیت نهایی بذر نیست و احراز شاخص‌هایی همچون خلوص فیزیکی و قوه نامیه باید بر اساس نمونه‌برداری اصولی و نتایج آزمون‌های آزمایشگاهی معتبر انجام شود.
مهندس احمدی همچنین بر ضرورت رعایت الزامات مربوط به شرایط نگهداری بذر، جلوگیری از اختلاط محموله‌ها، پاکیزگی تجهیزات فرآوری، ثبت سوابق خرید و فرآوری و درج مشخصات لازم بر روی بسته‌بندی‌ها تأکید کرد؛ موضوعاتی که نقش مهمی در حفظ کیفیت و اصالت بذر و امکان رهگیری آن در مراحل بعدی دارند.
در ادامه این بازدید، بر تکمیل مستندات مربوط به محموله‌های ورودی، شماره‌گذاری و تفکیک سری‌های بذری، ارسال نمونه‌های فرآوری‌شده برای انجام آزمون‌های لازم و بهبود شرایط انبارش تأکید شد. همچنین مقرر شد فرآیند بوجاری و در صورت نیاز ضدعفونی بذر، مطابق ضوابط فنی و با نظارت کارشناسی انجام شود.
بر اساس این گزارش، استمرار نظارت فنی بر نخستین واحد دارای مجوز تولید و فرآوری حبوبات آبی در استان، در کنار رعایت الزامات کیفی و مستندسازی، می‌تواند زمینه لازم برای عرضه بذر استاندارد و قابل رهگیری و توسعه این ظرفیت در استان کردستان را فراهم کند.