«جنگل غذا»؛ پیوند بلاکچین، هوش مصنوعی و اقتصاد اشتراکی برای تجاری‌سازی محصولات جنگلی
ایده محقق مرکز تحقیقات کردستان در پنجمین شماره «ایده‌نامه سبز» منتشر شد
ایده شیدا خسروی، محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کردستان، با عنوان «پلتفرم بلاکچین جنگل غذا: اقتصاد اشتراکی برای تجاری‌سازی محصولات غیرچوبی جنگلی و افزایش امنیت غذایی» در پنجمین شماره «ایده‌نامه سبز» ستاد امور جوانان و نخبگان وزارت جهاد کشاورزی منتشر شد.
این ایده با نگاهی نوآورانه، ظرفیت محصولات غیرچوبی جنگل را از مسیر فناوری‌های نوین به بازار پیوند می‌دهد و «جنگل غذا» را به‌عنوان یک پلتفرم دیجیتال برای اتصال تولیدکنندگان محصولات غیرچوبی جنگلی، از جمله میوه‌های جنگلی، بذر، عسل و گیاهان دارویی، به بازارهای شهری معرفی می‌کند.
در این طرح، فناوری بلاکچین با هدف ایجاد شفافیت و قابلیت ردیابی در زنجیره تأمین و همچنین نظارت بر برداشت پایدار محصولات جنگلی به کار گرفته می‌شود. همچنین هوش مصنوعی با پیش‌بینی تقاضای بازار، می‌تواند به مدیریت عرضه و کاهش ضایعات محصولات کمک کند.
بر اساس ایده ارائه‌شده، اجرای این طرح در چند مرحله شامل طراحی و توسعه اپلیکیشن، اجرای پایلوت در استان‌های جنگلی، توسعه فعالیت و دسترسی به بازارهای گسترده‌تر و در نهایت، بهینه‌سازی مستمر سامانه پیش‌بینی شده است.
ایده «جنگل غذا» در نهایت به دنبال آن است که با ایجاد یک بستر دیجیتال و بازارمحور، ضمن فراهم‌کردن دسترسی بیشتر جوامع جنگل‌نشین به بازار، زمینه تجاری‌سازی پایدار محصولات غیرچوبی جنگل را فراهم کرده و از ظرفیت این محصولات در مسیر تقویت امنیت غذایی بهره گیرد.
انتشار این ایده در «ایده‌نامه سبز» را می‌توان گامی در معرفی ظرفیت‌های فکری و نوآورانه محققان و جوانان بخش کشاورزی و منابع طبیعی و پیوند دادن ایده‌های پژوهشی با نیازهای واقعی جامعه و بازار دانست
